Training ISO/TS 22002-1:2009 & Food Fraud Awareness Meningkatkan Sistem Keamanan Pangan

Sebagai bagian dari komitmen berkelanjutan dalam menjaga kualitas dan keamanan pangan, maka pada tanggal 24 April 2025, PT LeGitt Boga Mandiri (LBM) mengadakan pelatihan "ISO/TS 22002-1:2009 & Food Fraud Awareness" bertempat di PT LBM Sentul Bogor.

Pelatihan diikuti oleh perwakilan seluruh bagian perusahaan, mulai dari PPIC, Warehouse, Produksi, QC, R&D, Purchasing, Maintenance dan HRD-GA. Dan sebagai trainer dan fasilitator pelatihan adalah team dari SAFF Suprima Utama.

Materi utama berfokus pada standar ISO/TS 22002-1:2009, sebagai bagian dari sistem FSSC 22000, serta memperdalam mengenai Resiko Food Fraud, yang menjadi salah satu isu penting dalam keamanan rantai pasok pangan.

Dan metode training sendiri dilakukan dengan pendekatan yang interaktif dan partisipatif mencakup beberapa sesi :

• Pre-test & Post-test untuk mengukur tingkat pemahaman peserta.

• Games edukatif untuk memperkuat kesadaran terhadap risiko keamanan pangan.

• Studi kasus & diskusi terbuka seputar praktik Food Fraud dan pencegahannya.

Kegiatan ini merupakan perwujudan komitmen dari PT Legitt Boga Mandiri untuk terus membangun budaya keamanan pangan dari semua lini, menjamin integritas dan mutu produk secara konsisten dan memperkuat kesiapan dalam menghadapi sertifikasi dan audit sistem mutu.